Carne de cerdo que ha sido tratada mediante salazón, secado o ahumado para su conservación y consumo.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 02: Carne y despojos comestibles
• Subcapítulo 0210: Carnes y despojos comestibles, salados, secos o ahumados
• Subpartida 021011: Carne de cerdo, salada, secada o ahumada

Traducciones

• EN: Salted, dried or smoked pork meat

Usos comunes

• Alimentos procesados
• Embutidos y charcutería

Restricciones comunes

• Regulaciones sanitarias
• Cuotas de importación

Exportadores comunes

• España
• Italia

Importadores comunes

• Estados Unidos
• Alemania