Carne de res obtenida de animales de la especie bovina, que se presenta en estado fresco o refrigerado, sin haber sido sometida a procesos de conservación o congelación.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 02: Carne y despojos comestibles
• Subcapítulo 0208: Carne de aves, fresca, refrigerada o congelada
• Subpartida 020810: Carne de res, fresca o refrigerada

Traducciones

• EN: Fresh or chilled beef

Usos comunes

• Consumo humano
• Elaboración de productos cárnicos

Restricciones comunes

• Regulaciones sanitarias
• Cuotas de importación

Exportadores comunes

• Brasil
• Argentina

Importadores comunes

• Estados Unidos
• Unión Europea