Carne de cordero (Ovis aries) que se presenta en estado fresco o refrigerado, sin aditivos ni conservantes, destinada al consumo humano.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 02: Carne y despojos comestibles
• Subcapítulo 0204: Carne de aves, fresca, refrigerada o congelada
• Subpartida 020422: Carne de cordero, fresca o refrigerada

Traducciones

• EN: Fresh or chilled lamb meat

Usos comunes

• Consumo directo en la alimentación
• Preparación de platos típicos

Restricciones comunes

• Normativas sanitarias de importación
• Cuotas de importación en ciertos países

Exportadores comunes

• Australia
• Nueva Zelanda

Importadores comunes

• Unión Europea
• Estados Unidos