El ácido benzoico es un compuesto orgánico que se presenta como un sólido cristalino blanco y es utilizado en diversas aplicaciones industriales y alimentarias. Sus sales, como el benzoato de sodio, son comúnmente empleadas como conservantes.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 29: Compuestos orgánicos
• Subcapítulo 2909: Compuestos de fenoles, fenólicas o de alcoholes.
• Subpartida 290943: Ácido benzoico y sus sales

Traducciones

• EN: Benzoic acid and its salts

Usos comunes

• Conservante en alimentos
• Intermediario en la producción de productos químicos

Restricciones comunes

• Regulaciones de seguridad alimentaria
• Normativas ambientales

Exportadores comunes

• Estados Unidos
• Alemania

Importadores comunes

• México
• Brasil