Polvo de cacao obtenido de las semillas del cacao, que ha sido desgrasado, utilizado principalmente en la industria alimentaria y de confitería.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 21: Productos alimenticios preparados
• Subcapítulo 2106: Preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
• Subpartida 210610: Polvo de cacao sin grasa

Traducciones

• EN: Cocoa powder, not fat

Usos comunes

• Producción de chocolate
• Fabricación de productos de repostería

Restricciones comunes

• Regulaciones de seguridad alimentaria
• Normativas sobre etiquetado

Exportadores comunes

• Costa de Marfil
• Países Bajos

Importadores comunes

• Estados Unidos
• Alemania