Preparaciones alimenticias a base de tomates, en forma de salsa o condimento, que pueden contener otros ingredientes como especias, azúcares y conservantes.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 21: Productos alimenticios preparados
• Subcapítulo 2102: Salsas y condimentos
• Subpartida 210210: Salsas y condimentos

Traducciones

• EN: Sauces and condiments

Usos comunes

• Uso en la cocina para aderezar platos
• Base para salsas y guisos

Restricciones comunes

• Regulaciones de seguridad alimentaria
• Normativas de etiquetado

Exportadores comunes

• Italia
• España

Importadores comunes

• Estados Unidos
• México