Pasta alimenticia elaborada a partir de harina de trigo, que no ha sido sometida a cocción. Este tipo de pasta incluye espaguetis, macarrones y otros tipos de fideos.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 19: Productos de molinería, malta, almidones y productos de almidón
• Subcapítulo 1902: Pastas alimenticias, cocidas o no, rellenas o no
• Subpartida 190211: Pasta alimenticia, sin cocer, de harina de trigo

Traducciones

• EN: Uncooked pasta of wheat flour

Usos comunes

• Preparación de platos de pasta
• Uso en sopas y ensaladas

Restricciones comunes

• Regulaciones de seguridad alimentaria
• Normativas de etiquetado

Exportadores comunes

• Italia
• Estados Unidos

Importadores comunes

• México
• Brasil