Aceites de oliva obtenidos directamente de aceitunas, mediante procesos mecánicos y sin la utilización de productos químicos.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 15: Grasas y aceites animales o vegetales y sus fracciones
• Subcapítulo 1514: Aceites de oliva y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamente.
• Subpartida 151411: Aceites de oliva, virgen extra

Traducciones

• EN: Extra virgin olive oil

Usos comunes

• Uso culinario
• Industria alimentaria

Restricciones comunes

• Normativas de calidad alimentaria
• Regulaciones de etiquetado

Exportadores comunes

• España
• Italia

Importadores comunes

• Estados Unidos
• Francia