Harina de maíz que no contiene gluten y es obtenida a partir de la molienda del grano de maíz, utilizada en la elaboración de diversos productos alimenticios.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 11: Productos de las industrias alimentarias
• Subcapítulo 1104: Granos de cereales
• Subpartida 110429: Harina de maíz

Traducciones

• EN: Corn flour

Usos comunes

• Producción de tortillas
• Elaboración de productos de panadería

Restricciones comunes

• Normativas de seguridad alimentaria
• Cuotas de importación

Exportadores comunes

• Estados Unidos
• México

Importadores comunes

• Brasil
• Argentina