Compuestos químicos que consisten en ácidos grasos en forma de ésteres de glicerol, utilizados en diversas aplicaciones industriales y alimentarias.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 29: Compuestos orgánicos
• Subcapítulo 2914: Compuestos de ácido carboxílico
• Subpartida 291440: Ácidos grasos, monoésteres y diésteres de glicerol

Traducciones

• EN: Glycerol fatty acid esters

Usos comunes

• Industria alimentaria
• Fabricación de cosméticos

Restricciones comunes

• Regulaciones de seguridad alimentaria
• Normativas de etiquetado

Exportadores comunes

• Estados Unidos
• Alemania

Importadores comunes

• Brasil
• Japón