Granos de trigo duro, de la especie Triticum durum, utilizados principalmente para la producción de pasta y sémola.

Clasificación jerárquica

• Capítulo 10: Cereales
• Subcapítulo 1004: Trigo y harinas de trigo
• Subpartida 100410: Trigo duro

Traducciones

• EN: Durum wheat

Usos comunes

• Producción de pasta
• Producción de sémola

Restricciones comunes

• Regulaciones fitosanitarias
• Cuotas de importación

Exportadores comunes

• Canadá
• Estados Unidos

Importadores comunes

• Italia
• Turquía